李海安和张彦君在圣保罗（2004）
⼀、巴⻄与中国茶
1807年，拿破仑率⼤军攻进葡⽛⾸都⾥斯本，葡王储、巴⻄摄政王约翰六世率王室成员仓皇逃往葡属殖⺠地巴⻄，葡⽛殖⺠帝国的统治中⼼也随之迁往⾥约热内卢。当时的巴⻄地⼴⼈稀，经济落后，为缓解财政压⼒，约翰六世采纳众议，决定在巴⻄⼤⾯积种植和出⼝咖啡与茶叶。1810年，约翰六世派遣特使到中国招募华⼯，在遭到清政拒绝后，⼜派遣专⼈潜往中国⼴东、澳⻔⼀带，⾃⾏招募了400多名种茶⼯⼈，带着优质中国茶种来到巴⻄。
20世纪初，随着巴⻄种植园经济的发展，⼟地资源出现严不⾜。1905年，为缓解⼟地压⼒，巴⻄政开始开发亚⻢孙平原。为解决劳动⼒不⾜的问题，巴⻄种植园主和⼀些官员纷纷提议引进中国移⺠。在巴⻄总统派遣特使遭清政拒绝后改向⽇本提出要求，⽇本政⼗分积极，迅速开始筹备移⺠⼯作。1908年6⽉28⽇，第⼀批⽇本移⺠781⼈乘船从神户起航，前往巴⻄。此后短短6年间，共有10批约1.5万⼈移⺠巴⻄，移⺠们在那⾥安居乐业，收益颇丰，并在随后引发了⼤规模的⽇本移⺠巴⻄潮。
葡⽛王室为避战乱于1808年初迁⾄陪都⾥约热内卢后，葡摄政王若昂六世拟在巴⻄发展种茶业，企望巴⻄取代中国直接向欧洲国家出⼝茶叶赚钱。为达此⽬的，他决定延聘中国茶农到巴⻄种茶。
据中国史料记载，中国茶树与茶籽最早于805年传⼊⽇本，1763年传⾄瑞典，1824年输⼊阿根廷，1848年由英国东印度公司先后引进印度和锡兰，东⾮与南⾮各国1850年以后才陆续发展，1858年中国茶树苗才⼤量输往美国。这就是说，葡王室在巴⻄种茶在美洲是⾸创，当时⽇本与巴⻄尚⽆来往，中国是世界上最古⽼的产茶⼤国，葡⽛⼈⼜早已占据澳⻔，澳⻔与巴⻄有联络，故巴⻄的茶树苗只能源⾃中国。当时，巴⻄⽆⼈会种茶，也⽆⼈会管理茶树。我们认为，中国茶树苗传到巴⻄和中国茶农到巴⻄种茶应是同步进⾏，即是说，巴⻄种茶始于中国⼈。
（⼀）中国⾸批茶农何时抵巴
关于中国⾸批茶农何时抵巴⻄的时间，中国拉美专家有1808、1810、1812年之说，巴⻄专家有1811、1812、1814年之说。
1、1808年之说
（1）郝名玮、徐世澄所著《拉丁美洲⽂明》（中国社会科学出版社1990年10⽉出版）第264⻚认为，“1808年，居留在巴⻄的葡⽛王室经澳⻔招募了⼏名中国茶农到⾥约热内卢近郊植物园试种茶树，获得成功。于是在1810年前后，⼜招募数百名华⼈到圣保罗（应为⾥约热内卢）种茶”。这⼀次茶树的试种⼯作虽未获成功，但到光绪初年，据晚清袁祖先在其《瀛海采问纪实》的记载说，巴⻄“产茶亦多，惟⼟⼈不解焙制之法，故颇愿华⼈之⾄⽌也”。
（2）由国务院侨办侨务⼲部学校编著的《华侨华⼈概述》（中国“九州岛出版社”2005年10⽉出版）第143⻚写道：在葡⽛摄政王若昂六世1808年率王室抵⾥约热内卢后，“同年，应葡⾸相在巴⻄发展种茶业之倡议，葡从澳⻔招去⼏名种茶华⼯到巴⻄⾸都试种茶树成功；1810年，⼜从澳⻔招收数百名华⼯到圣保罗（应为⾥约热内卢）种茶，因⽓候⽔⼟不宜种茶⽽失败”。
（3）澳⻔当局在知悉葡王室安抵巴⻄后，曾于1808年专⻔派官员乘船前往⾥约热内卢表达敬意，船上很可能载有葡摄政王若昂六世渴求的中国茶农、茶树苗与茶籽。
2、1810年之说
（1）根据陈汉笙主编的《前揭书》第4辑，沙丁、杨典求、焦震衡和孙桂荣在其编写的《中国和拉丁美洲关系简史》（河南⼈⺠出版社1986年7⽉出版）第116⻚写道：“葡⽛王室为了缓和巴⻄⼈⺠对殖⺠统治⽇益增⻓的不满情绪，采取了⼀些改良措施，以稳定政治局⾯和发展殖⺠地经济。葡国务总理⼤⾂林哈⾥斯伯爵主持试种中国茶树的⼯作，也是其中的⼀项，他下令澳⻔葡⽛当局设法招募⼀批中国茶农并携带中国茶树苗运来巴⻄。当时，我国⼀些产茶区因受⾃然灾害影响，茶业凋敝，茶农⼤批破产失业，纷纷外出谋⽣。葡⽛⼈趁机拐骗⼏百名湖北茶农于1810年从澳⻔装船运抵巴⻄，投⼊⾥约热内卢植物园种茶。由于劳役过度和不适应当地酷热⽓候，不久这⼏百名中国苦⼒全部死亡。这次种茶试验虽未成功，但为后来种茶提供了经验，试种的中国茶树在⾥约热内卢植物园成为标本”。
（2）据吕银春与周俊南编着的《巴⻄》列国志（社会科学⽂献出版社2004年7⽉出版）第441⻚，“在1808年葡⽛王室迁到巴⻄以后，葡总理⼤⾂下令葡驻澳⻔总督招募中国茶农携带茶树苗到巴⻄种植。1810年，中国湖北省茶农由于⾃然灾害，纷纷外出谋⽣，葡⽛⼈趁此机会将⼏百名茶农从澳⻔运往巴⻄。由于路路途遥远，条件恶劣，途中成百⼈死亡。部份茶农抵达⾥约热内卢后，在植物园内从事茶树种植。
（3）据《维基百科》清朝农业科技史列表，“1812年，中国茶籽、种茶与制茶技术传⾄巴⻄，是为南美洲种茶之始”。
（⼆）在巴⻄种茶的中国茶农⼈数
据说，葡摄政王若昂六世拟招募2000名中国茶农到巴⻄种茶。种茶⼯作由时任战争与外交⼤⾂利尼亚雷雷斯（Linhares）伯爵Rodrigo Domingos Antônio de Sausa Coutinho负责，他下令澳⻔当局招募中国内地有经验的茶农数百⼈到巴⻄种茶，但不要中国沿海地区的⼈，茶农不仅会种茶，⽽且能焙茶。在他1812年1⽉辞职后，由继任的巴尔卡（Barca）伯爵Antônio de Araújo e Azevedo负责（1812~1817）。根据两国现有史料，除1808年有数名中国茶农到巴⻄种茶外，巴⻄还于1810~1814、1817~1819年分别招募中国茶农到巴⻄种茶。1900年，圣保罗州还招募过数名中国茶农。在19世纪上半叶，巴⻄招募约800名中国茶农到巴⻄种茶。
1、第⼀批约300~400⼈
1810年，澳⻔当局奉命招募⼀批中国湖北失业茶农，交给英国商⼈于当年运往巴⻄，抵巴后被投⼊⾥约热内卢植物园种茶。据李恩涵编写的《东南亚华⼈史》，“1810年，葡⽛更更强掳中国茶⼯100⼈载往南美巴⻄的⾥约热内卢作奴⼯”。据葡⽛⾥斯本海外历史档案馆数据，梁梁亚⽉等⼀批中国⼈于1813年12⽉31⽇从澳⻔乘“玛丽娅⼀世”号轮船去⾥约热内卢，应于1814年第⼀季度抵达。该档案馆保存了⼀些中国契约劳⼯领款收据，⼯期2年，每⼈每⽉6个澳⻔元。根据⾥约热内卢植物园编年史，这批中国茶农近300⼈。
1814年9⽉10⽇，周梁梁（LIANGCHOU）、⻩黄明（MINGHUANG）、周建（CHIANCHOU）和⻩黄财（TSAIHUANG）4⼈从巴伊亚省南部的Caravelas抵⾥约热内卢，住在巴尔卡伯爵的家⾥。他们受过教育，很可能是受聘到巴⻄来指导种茶的技术⼩组，⼩组组⻓是江苏南京⼈。
关于第⼀批到巴⻄种茶的中国⼈数，中国史料说是数百⼈，巴⻄历史学家也众说纷纭，有的认为是200⼈，有的估计300⼈，最多的说有500⼈，有的⼲脆说从澳⻔来的⼤批⼈。但⼀般认为，第⼀批到巴⻄种茶的中国茶农⼈数约为300~400⼈。
2、第⼆批约400⼈
巴⻄⽇裔茶叶专家Cláudio Hagi 2008年10⽉30⽇在“巴拉那之友”刊物上发表《真正的⽇本史诗》⼀⽂中，认为有两批中国茶农到巴⻄种茶，第⼆批为1819年，近400名中国契约劳⼯抵⾥约热内卢植物园与圣克鲁斯庄园种茶，但这两批中国茶农均告“失败”。由于这两次失败，巴⻄当局认为东⽅⼈不适宜巴⻄利益，他们不接受天主教，不接受葡语，仍保持他们的习俗与饮⻝习惯。
2007年7⽉，Odalice Miranda Priosti与Walter Vieira Prosti在“⻢德拉群岛⼈在圣克鲁斯”⼀⽂中说，若昂六世国王1817年招募中国⼈到巴⻄种茶，现在圣克鲁斯区仍保留中国⼈种茶的“茶⼭”（Morro do Chá）之名。
⼆、中国⼈在巴⻄种茶
巴⻄种茶史⼤致可分为三⼤阶段。第⼀阶段为1808~1822年，由在巴⻄的葡⽛王室负责，招募中国茶农在⾥约热内卢种茶，中国茶农是巴⻄种茶的主⼒军。第⼆阶段为1824~1889年巴⻄建⽴共和制，由圣保罗省与⽶纳斯吉拉斯省的⼀些庄园主种茶，中国茶农仅在⼀些地⽅起技术指导作⽤。第三阶段从1889年巴⻄合众国成⽴⾄今，主要由巴⻄庄园主和⽇侨与⽇裔负责种茶，似乎⽆中国⼈直接参与种茶。
（⼀）巴⻄种茶第⼀阶段（1808~1822年）
巴⻄是世界上第三个、美洲第⼀个开创种茶的国家，葡王室通过澳⻔当局直接招募中国茶农到⾥约热内卢市种茶，中国茶农主要在⾥约热内卢植物园（Jardim Botânico）、圣克鲁斯庄园（Fazenda Santa Cruz）和总督岛（Ilha do Governador）种茶。⾥约热内卢植物园建于1808年6⽉13⽇，原植物园地域辽阔，包括现今的植物园、Rodrigo de Freitas湖以及Lagoa、Copacabana、Ipanema、Leblon与Gávea区⼀带。巴⻄学者João Conrado Niemeyer de Lavôr认为，当时中国⼈在⾥约热内卢植物园内的“猴⼦河⾕地”（Vale do Rio dos Macacos）的“Fazenda do Macaco de Amélia de Leuchtenberg”庄园种茶⼀直⾄1890年，现此庄园的⼤宅邸（Casa Grande）仍尚存。据清朝兵部郎中傅云⻰龙1888年访巴时记载，当时还有8名中国茶农在植物园劳动。
（二）中国茶树与茶籽由巴⻄传到欧洲的葡⽛与法国
葡⽛种茶的地⽅是亚速尔群岛的圣⽶格尔岛北部的Formoso港附近，始于Mota家族，茶种是Jacinto Leite 1820年左右由巴⻄带去。1878年9⽉7⽇，延聘2个中国茶农赴岛指导种茶与焙茶，并带去更更多的茶种。Correama茶⼚厂于1874年开始种茶，20世纪初产茶700吨，⽬前仍有茶园32公顷，年产茶33吨。圣⽶格尔岛的茶树主要是⼩叶的中国种和⼤叶的印度阿萨姆种，以产红茶为主，在19世纪下半叶、20世纪初达到鼎盛期。
1838年，法国《Annales des Sciences Naturelles》（⾃然科学编年史）编辑D. M. Guillemin专⻔到巴⻄⾥约热内卢植物园考察种茶技艺与攫取中国茶树苖。1839年，他还去圣保罗市参观庄园主Anastásio在Tieté河两岸种植的茶园，并向他索要中国茶树苖。当时，法国政⿎励在法南部地区种茶，是他把中国茶树苖从巴⻄引进了法国。
（三）巴⻄种茶第⼆阶段（1824~1889年建⽴共和制）
随着葡⽛王室迁回葡⽛本⼟，⾥约热内卢种茶业凋敝。但在⾥约热内卢种茶受挫并没有使巴⻄帝国政⽓馁，他们对种茶仍满怀期望。甚⾄在保守内阁⾸相阿莱格雷雷⼭侯爵若泽•达科斯塔•卡瓦略略（Joséda Costa Carvalho）1849年的年度报告中，还热衷于茶、⽊蓝、海芋等种植，⽽只字未提当时在巴⻄已⼴泛种植的咖啡。为振兴巴⻄种茶业，巴⻄1822年独⽴后⾥约热内卢植物园⾸任园⻓Leandro do Sacramento于1824年向圣保罗、⽶纳斯吉拉斯与巴拉那三省免费发放中国茶树苖与茶籽，使巴⻄种茶业迅速发展起来。
1835年1⽉16⽇，圣保罗省最⼤的咖啡⽣产中⼼Bananal市议会向圣省议会要求派中国茶农到该市去指导焙茶，以发展当地的制茶业。不久，⼀批中国⼈从⾥约热内卢的⾥⻉拉湾咖啡园抵Bananal，但他们很快就弃茶经商，跑到城⾥另谋⽣路路去了。
巴⻄第⼆次种茶在1852年达极盛期，仅圣保罗省就产茶叶近3万公⽄，茶叶质量也很好。在1873年维也纳国际博览会上，巴⻄茶荣获第⼆名，仅位列中国茶之后。同时，巴⻄国内茶叶消费也在增⻓，主要为红茶。在维也纳和约签署后，国际商路路正常化，英国东印度公司加⼤投资在印度发展茶叶（Assam茶）与⾹香料⽣产，巴⻄茶⽆法与之竞争，挤不进国际市场。1888年巴⻄废除奴⾪隶制后，农业缺乏劳动⼒，巴⻄茶业⽣产开始衰败。
（四）巴⻄第三次种茶（20世纪初~50年代）
1904年，应巴⻄农业部⻓Miguel Calmon del Pin e Almeida邀请，从事茶业研究的荷兰籍德国⼈（⾃然学家、化学教授）Karl Ernest Julius Lohmann到巴伊亚州种茶，但不久他就跑到⾥约热内卢市教授化学去了。
1914年第⼀次世界⼤战爆发后，巴⻄茶、特别是⽶纳斯吉拉斯州茶⼜出现在国际市场上。但由于种茶与制茶技术低下，茶叶质量很差。
⾃1920年起，⽶纳斯吉拉斯州⿊⾦城地区开始采⽤现代种茶与制茶技艺，⽣产绿茶与红茶，在1280⽶⼭坡上种出优质茶。有8家公司经营种茶、制茶、销售与出⼝，主要有São José do Manso庄园⽣产的“Edelweiss茶”、Instituto Barão de Camargos⽣产的“Tesoureiro茶”。São José do Manso位于Itacolomi州⽴公园内，20世纪30~50年代产茶，1946年有茶树180万株。庄园主José Salles Andrade从印度购买阿萨姆茶籽，从德国进⼝制茶机器。50年代衰败，茶园荒芜。1974年，历史学家Tarquínio Barbosa de Oliveira购买此茶园，恢复了红茶⽣产，但并没有取得象前任那样的昔⽇繁荣景象。在同⼀时期，在此公园内Chacrinha地区还⽣产“Ouro茶”。
⾃20世纪20年代起，⽇本移⺠开始在圣保罗州种茶，第⼀个种茶的是Kisaku Hagihara的妻⼦，她于1921年在Susano市的Guai帙种茶。1924年，住在离圣保罗市194公⾥Registro市的Torazo Okamoto从圣市获得中国茶种，开始在Vale do Ribeira河⾕地种茶，⽣产绿茶供⽇本⼈消费。1934年，Okamoto从⽇本乘船返回巴⻄时途经锡兰，他在参观⼀家茶⼚厂时获得印度阿萨姆茶种。他在轮船上将茶籽发芽，到桑托斯下船时已育成65株茶树苖。他在Registro市试种茶成功，⽣产红茶供巴⻄⼈消费。在第⼆次世界⼤战期间，仅Registro地区就有⼩型茶⼚厂42家。
第⼆次世界⼤战结束后，⽇本恢复茶叶⽣产。50年代⽇本茶叶涌进巴⻄市场，⽇茶价仅为巴⻄国产茶茶价的⼀半，因⽽严冲击巴⻄茶叶⽣产，致使巴⻄许多茶农破产，茶园荒芜衰败。
（五）巴⻄⽬前茶叶⽣产情况
巴⻄现今产茶的地⽅主要在圣保罗、⽶纳斯吉拉斯、巴拉那与南⾥约格朗德四州，茶园⾯积3850公顷，⽣产红茶、绿茶与⽩茶，⼤部分供出⼝。极盛期茶园⾯积有5736公顷，产茶5.7万吨。2006年，巴⻄出⼝红茶2862吨、绿茶377万吨。巴⻄出⼝的红茶主要来⾃圣保罗州，向美国、英国、智利、乌拉圭等国出⼝。
圣保罗州茶园在Vale do Ribeiro河⾕的Registro与Pariquera-Açu两市，⽇裔种植阿萨姆茶，95%供出⼝。巴拉那州库⾥蒂巴市的“Chás Campo Verde”公司⽣产巴⻄唯⼀的“⽩茶”。南⾥约格朗德州⽣产“Yamamotoyama”牌绿茶，向⽇本与美国出⼝。
三、中国⾸批茶农在巴⻄的凄惨遭遇
1808~1822年间，约800中国茶农在巴⻄茶园劳动。他们受到巴⻄⼯头的残暴虐待，甚⾄还惨遭葡萄⽛王室⼦弟蛮猎杀。由于巴⻄⽓候酷热，中国茶农⽔⼟不服，⼯资低下，有家难回，严思乡，许多⼈⾃杀，侥幸活下来的中国茶农在契约期满后多选择去城市打⼯糊⼝，只有极少数的⼈仍留在茶园劳动。
（⼀）负责种茶⼯作的巴尔卡伯爵私⾃把中国茶农派去⼲私活
1817年1⽉，德国王⼦Alexander Philip Maxilian访问了负责种茶的巴尔卡伯爵在巴伊亚州南部的Alcobaça的“Ponte Gentio”庄园，并采访了在此庄园⼲农活的9名中国茶农。他在《1815~1817巴⻄之⾏》⼀书中对这些中国茶农做了如下描述：“这些中国⼈集体住在⼀个草棚屋内，只有⼀⼈是基督徒并与印第安⼥⼈结了婚。他们在种植园⼲活，但⾮常懒惰，只⼲轻活。他们仍保留家乡⻛俗，过中国节⽇。爱吃各种带⽑猎物，对⻝品不挑，吃⽩⽶饭，使⽤筷⼦。住室整洁，床上挂着⽩蚊帐，睡草席，睡觉时头枕着⼀个⼩园枕。看到我们去访很⾼兴，⽤蹩脚的葡语讲述他们尊贵国家的种种趣事，说中国⽐巴⻄舒服得多。他们打开⾏李箱，让我们观看他们带来的中国瓷器与各种扇⼦”。他还为在Alcobaça河边钓⻥的⼀位中国⼈画了⼀幅“垂钓图”。据他说，在附近的Caravelas镇，也有⼀批中国茶农被派到那⼉⼲农活。
（⼆）中国茶农不堪受辱，宁愿选择⾃杀
1882年4⽉22⽇，⾥约热内卢《巴⻄⽇报》（O Diá rio do Brazil）刊登了下列⼀条消息：许多中国⼈因不満在巴⻄所受到的待遇⽽上吊⾃杀。1881年，Indiatuba男爵决定招募中国⼈到他在圣保罗的庄园劳动，他派了⼀名经纪⼈去美国加利福尼亚同中国⼈进⾏接触。此⼈1881年6⽉20⽇从旧⾦⼭的来信被刊登在《⾥约热内卢商报》（O Jornal do Comércio do Rio de Janeiro）上，信中称：“如果在巴⻄的中国⼈能受到我们同胞⼈地道对待，成千上万的中国⼈就会去那⼉。但如仍按我们的⾏径办事，谁也不会去，即使去了，30%的⼈会选择⾃杀”。
1819~1820年，就有许多中国茶农选择集体⾃杀。
（三）巴⻄⼯头挑唆当地⼈残杀中国茶农
据中国作家⽹《破天荒》⼀书第五章，巴⻄矿业动⼒部⻓植⽊茂彬1979年2⽉会⻅见访巴的中国⽯油部副部⻓张⽂彬时说：“值得⼀提的是，中国⼈把⾃⼰的种茶与制茶、制烟技术传授给了巴⻄当地⼈⺠。但由于巴⻄殖⺠主义者是⻄班⽛⼈和葡⽛⼈，他们雇⽤的多数是⾮洲⿊奴，勤劳的中国⼈成了他们的眼中钉，后来借机在当地族⼈中挑拨离间，最后掀起⼀场残杀中国⼈的悲剧”。
（四）葡王室⼦弟残暴猎杀中国茶农
2008年9⽉15⽇，巴⻄⼈Luiz Antônio Simas根据英国⼈Arlene Kelli “Chinese and Teain Brazil：1808~1822”⼀⽂，撰写了“莫提此事…”的⽂章。⽂章披露了葡⽛王室⼈员在巴⻄如何虐待中国⾸批茶农之事。
1812年，葡王室拟在巴⻄种植欧洲⼈喜爱喝喝的茶叶，其设想是在⾥约热内卢植物园进⾏试种。为落实此计划，从葡⽛澳⻔省来了近200茶农。但种茶失败了，⽽在我们⼟地上的第⼀批中国侨⺠的命运却是巴⻄⽬睹的最荒谬、最令⼈⼼寒的⼀幕。根据证⼈指控，这些中国劳⼯被关在港⼝的⼤棚⼦⾥，然后把他们赶到⾥约热内卢城附近的森林⾥，被⼀帮⼈带着猎⽝追杀，这帮杀⼈匪徒的头⼦就是葡⽛摄政王若昂六世的次⼦⽶格尔王⼦。⽶格尔匪帮的理由是，他们这些精⼒充沛的贵族⼦弟猎杀中国⼈是在进⾏体育运动。在这些贵族⼦弟的围猎下，第⼀批中国侨⺠没有⼀个⼈可以侥幸得以⽣存，澳⻔来的中国侨⺠的命运是巴⻄若昂王朝最鲜为⼈知、最阴暗的⼀件丑事。
另，1834年，英国下院⼀名议员曾在下院指控巴⻄猎杀中国茶农。
四、对中国茶农19世纪在巴⻄种茶的评价
中国⼈19世纪在巴⻄种茶是试种成功了还是失败了，中巴两国学者看法不尽⼀致。
（⼀）当时欧洲⼈对中国⼈在巴⻄种茶的评价
中国⼈19世纪在巴⻄种茶成了当时世界上的热⻔话题，凡到巴⻄旅游的欧洲⼈均要去参观⾥约热内卢的⼏处茶园，他们留下了不少有关中国⼈在巴⻄种茶的记载。他们认为中国茶农是“种茶经验丰富的⼈”，“茶叶质优”，“茶⾹香味醇”，“但谈不上是佳品”，还带有“⼟腥味”。
德国王⼦Maximiliano de Wied — Neuwied在他的《1815~1817年巴⻄之⾏》⼀书中，对中国⼈在⾥约热内卢种茶做了肯定性的描述，他看到在⾥约热内卢植物园中有近6000株茶树。来到巴⻄的中国茶农，“不是那些因⽣活贫困⽽背井离乡流落到⽖哇及其附近岛屿、像⻄班⽛与葡⽛的加利⻄亚⼈那样找⼯作的沿海居⺠，⽽是来⾃中国内地种茶经验丰富的⼈”。这位王⼦也是个画家，他还画了⼀幅中国⼈在⾥约热内卢植物园指导巴⻄⼈种茶的“种茶图”。
奥地利若昂•鲁任达斯（João Maurício Rugendas）在他的《穿越⻛景如画的巴⻄》（A Viagem Pitoresca através do Brasil）⼀书中描写了他1821年访问⾥约热内卢植物园的情况。在植物园有300个中国茶农在Rodrigo de Freitas湖畔种植茶树近6000株。他看到⼀个中国⼈在指导⼀些⿊奴种茶，其右边有另⼀个看来⽂化⽔平较⾼的中国⼈正同两个⻄⽅⼈交谈，其后有⼀撑着洋伞的中国⼈坐着，还有⼀身着⻄服的中国⼈，好像是翻译。1822年，他看到中国⼈在全⼒种茶。他认为，中国⼈在⾥约热内卢种的茶并未达到中国优质茶的清⾹香味道，⽽带有“⼟腥味”。
英国⼈玛丽娅•格拉翰姆（Maria Graham）⼥⼠在1821年参观⾥约热内卢植物园后，⼜于1823年8⽉24⽇参观了圣克鲁斯庄园的茶园。她在其《1821~1823巴⻄游记》中写道，茶园占地许多英亩。在巴⻄引进种茶是若昂六世的得意计划，他耗费巨资从中国引进茶树苖和茶农。此庄园和植物园⽣产的茶叶质优（Ótima qualidade），但其数量之少⽆法冲抵种茶的开⽀。国王在茶园中建了⼀些中国亭⼦和草房，并不让⼈觉得不协调。路路两旁栽种了柑桔树、玫瑰等，的确是漫步的好去处。由于英国⼈竭⼒阻挠巴⻄种茶，若昂六世也认为卖咖啡进⼝茶叶更更划算，就改变初衷，放弃种茶，发展咖啡⽣产。
（⼆）当时巴⻄⼈对中国⼈在巴⻄种茶的评价
他们认为，中国⼈⽣产的茶带有“清漆味”，把⾥约热内卢茶园衰败的原因归咎于中国茶农。
1822年任⾥约热内卢植物园园⻓的Leandro do Sacramento指责中国茶农是怀旧爱国主义者，假装不懂制茶秘诀。他在⼀个报告中写道，若昂六世国王在1821年返葡⽛后，⾥约热内卢茶园衰败，到1824年初，原⼴阔的三处茶园，仅⼀⼩部分在茍延残喘，其余两处全部荒芜，中国⼈为此⽬的⽽来的种茶进程已届最后时刻。1825年，许多中国茶农进城做⼩商贩、厨师，经营⼩商业和制造烟花，他们主要居住在原“Morro do Castelo”（今市中⼼）地区的Ferreiros胡同。
（三）现代学者对中国茶农在巴⻄种茶的评价
巴⻄学者Milton Teixeira认为，澳⻔当局不是挑选熟练茶农⽽是把澳⻔监狱⾥的囚犯运到巴⻄来种茶。这些⼈不但种不了茶树，反⽽把茶树苗与茶籽盗卖给街上的⼩贩，⽤卖得的钱买鸦⽚片到Boa Vista⼭顶上抽。许多中国⼈因为思乡⽽⾃杀，1819~1820年有许多⼈选择集体⾃杀。更更糟的是他们没有⼥⼈，只有⼀⼈与印第安妇⼈结了婚。但尽管如此，巴⻄种茶业仍繁荣起来了，1817年⽣产的茶叶已能满⾜巴⻄国内需求。1819年，Varnhagen⼯程师将中国茶农与茶籽带往圣保罗市，圣市的种茶业也繁荣了。1812~1817年继任的战争与外交⼤⾂Barca伯爵对在巴⻄发展种茶项⽬兴趣不⼤，加上英国⼈⼀点也不喜欢巴⻄种茶，胁迫葡国王若昂六世结束种茶，巴⻄从⽽停⽌了种茶试验。在若昂六世国王1821年返葡后，⾥约热内卢的三处茶园就衰败了。
巴⻄记者Rosa Nepomuceno认为，1814年从澳⻔运来的300囚犯，据说他们还抽鸦⽚片，但事实是中国⼈在巴⻄成功地种植了茶树、⽣产出优质茶，把茶树种植拓拓展到⾥约热内卢Lagoa Rodrigo de Freitas湖周围及今Gávea区。⽬前，⾥约热内卢植物园内还保存有⼀棵中国茶树。
葡⽛⼈Carlos Leite Ribeiro（2008年9⽉4⽇）在《葡⽛王室在巴⻄：独⽴进程》⼀⽂中写道：
葡王室从中国招募近百名茶农在圣克鲁斯庄园内今称之为“茶⼭”（Morro do Chá）的地⽅种茶。在近⼀个世纪内，此庄园⽣产的优质茶，完全具有商业性，茶叶全部出售，肥了王室的钱箱。中国茶农像在家乡⼀样⽣活，住塔式房屋，房前挂着彩⾊色灯笼，其住房被花园所环绕。圣克鲁斯庄园的简介中也做了相似描述，在近⼀个世纪内，中国⼈种茶富有成效，圣克鲁斯庄园采摘的茶叶质优，全部产品商业化。
1、中国茶农在⾥约热内卢市种茶成功。如前所述，德国王⼦Maximiliano de Wied — Neuwied认为，来到巴⻄的中国茶农“是来⾃中国内地种茶经验丰富的⼈”。在巴⻄考察植物的德国植物学家Spixe Von Martius兄弟认为，中国⼈在⾥约热内卢市种出的茶茶⾹香味醇（aromaexclente）。英国⼈Maria Graham⼥⼠也认为，中国⼈在⾥约热内卢植物园和圣克鲁斯庄园⽣产的茶叶质优（Ótima qualidade）。
2、中国茶农还曾于1813年去⾥约热内卢的Carolina do Sul、1835年去圣保罗省的Bananal和1840年左右去⿊⾦城（Ouro Preto）、Caeté、Ouro Fino、Mariana等地指导种茶，使Caeté和⿊⾦城地区的种茶业也繁荣起来。
五、为中国茶农正名
在19世纪，中国数百名茶农把中国的茶树苗与茶籽带到了巴⻄，在巴⻄辽阔的⼤地上披荆斩棘种茶，把种茶与制茶技艺传给了巴⻄⼈⺠，使巴⻄成为当时世界上除中国与⽇本外第三⼤种茶国，开创了美洲⼤陆种茶的先河，中国茶树苖与茶籽⼜从巴⻄传到了欧洲的葡⽛与法国。在中国茶农的指导下，巴⻄种茶业曾⼀度蓬勃发展，从⾥约热内卢市扩展到圣保罗、⽶纳斯吉拉斯和巴拉那三州，中国茶树在巴⻄许多地⽅成林。巴⻄⽣产的茶叶不仅能满⾜巴国内消费的需求，甚⾄还曾⼀度打⼊国际市场。在1873年维也纳国际博览会上巴⻄茶荣获第⼆名，仅位列中国之后。中国茶农对巴⻄试种茶树成功和巴⻄种茶业的发展起了积极的推动作⽤，功不可没。中国茶农还把中国传统烟⽕带进巴⻄，增添了巴⻄⼈⺠节⽇的⽓氛。中国茶农也把中国茶⽂化与饮⻝⽂化传进了巴⻄，丰富了巴⻄⼈⺠的饮⻝⽂化。
（⼀）⾥约热内卢市种茶业为什什么半途⽽废？
在⾥约热内卢市种茶是葡⽛摄政王若昂六世和葡王室振兴巴⻄经济⾸选决策，甚⾄还从万⾥迢迢的中国引进茶农到巴⻄种茶，中国茶农在⾥约热内卢种茶也成功了，但葡统治阶级后来⼜为何半途⽽废放弃种茶？综合巴⻄、欧洲、美国学者和我们的研究，我们认为主要原因有下列⼏点：
1、葡摄政王若昂六世决策有误。
⾸先，葡王室不是调动⼴⼤农户种茶，⽽是王室垄断种茶业，仅是⼩规模种植，禁⽌其它⼈种植。1822年巴⻄独⽴后，⾥约热内卢植物园⾸任园⻓Leandro do Sacramento神⽗认为，巴⻄种茶业并没有像⽢甘蔗与咖啡种植那样在国⺠经济中占有同等要的地位，政向⽢甘蔗、咖啡种植农户发放补贴。
其次，是葡摄政王若昂六世擅⾃决定在⾥约热内卢种茶，⽽不是由中国种茶技术⼈员考察与遴选巴⻄最适宜种茶的地⽅。
茶树喜欢温暖湿润，对温度与⼟壤的酸度都有严格的要求，温度平均在18~25°C，主要⽣⻓在800~1200⽶丘陵⼭地地区，⽽名茶则产⾃“春寒不严冬，夏暑不酷热”的名⼭秀⽔宜⼈之地。研究巴⻄种茶史就可以发现，巴⻄最符合上述条件、最适宜种茶之地是在⽶纳斯吉拉斯州⿊⾦城、圣保罗州南部等地区。⾥约热内卢市靠海边，温度偏⾼（曾种过茶的Tijuca国家公园年均温度22~24°C，最低⽉份4~8°C，最⾼⽉份38~40°C），地势⾼度也不理想（⾥约热内卢市海拔仅5⽶，Boa Vista⼭顶⾼384⽶，湖畔更更低），海⻛腐蚀性⼜⼤。中国茶农历经千⾟辛万苦成功种出了茶，茶叶质量尚可，应该说中国茶农已尽⼒了。之所以“谈不上是佳品”，⽽且带有“⼟腥味”、“清漆味”，我们认为这可能是茶叶遭受海⻛腐蚀所致。
2、当时种茶⼯作由战争与外交⼤⾂负责，原由Linhares伯爵主管，但1812~1817年继任的Barca伯爵对在巴⻄发展种茶项⽬兴趣不⼤，⾄少曾把两批中国茶农派到他在巴伊亚省南部⾃家庄园⾥⼲私活。
3、葡⽛及巴⻄外贸受英国控制，英国东印度公司垄断茶业贸易，巴⻄茶叶在国际上⽆市场。英国东印度公司垄断对华贸易，起初中国茶价特别低，英国⼈从中牟取暴利，东印度公司不希望、也不⽀持巴⻄发展种茶业。1834年4⽉17⽇，英国东印度公司对华贸易垄断权期满，中国茶叶提价。此后，英国东印度公司才开始⽀持在印度试种Assam茶。1848年，英国东印度公司派茶叶专家、英皇家植物园温室部主任罗伯特•福琼前往中国。他把2万株⼩茶树苖、约1.7万粒茶种和8个中国茶叶技⼯与茶农带到印度，印度的茶叶才开始取代中国茶登上贸易舞台。到1890年，印度茶叶已占英国茶叶市场的90%。
4、由于地理、⽓候等原因，⾥约热内卢⽣产出来的茶叶只能是⼀般茶叶。在巴⻄种茶被认为是若昂六世得意之作，他耗费巨资从中国引进茶农、茶树苖与茶籽，但⽣产出来的茶叶数量之少⽆法冲抵种茶的成本开⽀。若昂六世酷爱饮茶，他到巴⻄后使巴⻄饮茶蔚然成⻛。但随着咖啡种植业的迅猛发展，巴⻄许多⼈改喝喝咖啡。巴⻄茶叶的数量、质量价格⽆法同中国茶叶竞争，外贸⼜受英国东印度公司控制，挤不进国际市场，内销⼜有限。1821若昂六世国王离开巴⻄返回葡⽛本⼟后，⾥约热内卢的种茶业就随他离去⽽凋敝了。
5、在⾥约热内卢种茶受挫的主要原因是葡王室决策失误和英国⼈阻挠，但葡统治阶级和巴⻄⼀些学者却把此责任归咎于区区数百名被奴役的中国茶农，也不问⻘青红皂⽩把茶叶质量问题推到中国茶农身上。1822年任⾥约热内卢植物园园⻓的Leandro do Sacramento指责中国茶农是怀旧爱国主义者，假装不懂制茶秘诀。
（⼆）驳中国茶农是“囚犯”的污蔑之词
巴⻄学者Milton Teixeira和Rosa Neponuceno认为，澳⻔当局不是挑选熟练茶农⽽是把澳⻔监狱⾥的囚犯运到巴⻄来种茶。另⼀位学者Oliveira Lima认为，招募的中国⼈不是有经验的茶农，⽽是“⼴州的贱⺠”。
我们认为，澳⻔虽被葡⽛占领，但那时澳⻔仍受清朝⼴东⾹香⼭县管辖，澳⻔当局⽆权设监关押中国⼈。1808年7⽉4⽇英军侵占澳⻔后，英军⼠兵与当地华⼈不断发⽣冲突。10⽉21⽇，澳⻔葡检察⻓要求⾹香⼭县令采取措施约束中国⼈。清政答复，称没有必要根据⼤清国不存在的法律律去惩罚那些所谓犯罪的中国⼈。只要英军撤离，⼀切都会恢复。在1803年之前，连在澳⻔犯有死罪的外籍居⺠均要送交清廷审判。但在第⼆次鸦⽚片战争之后，葡⽛当局认为中国清朝软弱可欺，葡⽛⼥王擅⾃于1845年8⽉20⽇宣布澳⻔为⾃由港，不再受中国管理，并关闭中国在澳⻔的海关，停⽌向中国交纳地租。中国澳⻔就这样被葡⽛强占，直到1999年12⽉20⽇才回归中国。